Sunday Funday

Le dimanche comme chez Mamie du Live, c’est aussi les bonnes pâtisseries réconfortantes ! Alors qui de mieux qu’un chef pâtissier pour vous apprendre toutes les techniques du métier
Au programme ce jour, un cours de pâtisserie pour réaliser des cookies gourmands au chocolat et praliné aux noix de pécan

☛ De bons ingrédients naturels, les conseils d’un chef
☛ De 20:30 à 21:30 / 10€ sur prévente
☛ Réservation obligatoire sur https://ypl.me/pko

— Thomas —

Jeune chef pâtissier passionné par son métier !
Après ses études professionnelles auprès de ses parents gérants d’une boulangerie/pâtisserie , il décide de partir sur Paris pour découvrir de nouvelles choses. Là bas, il fait 3 entreprises différentes : un traiteur (Saint Claire le traiteur), une pâtisserie (Hugo & Victor) et un Palace (Lutetia). Ensuite, il part ensuite dans le sud Est à Tourette dans le Var, dans un Palace (Terre Blanche) pour une saison d’été pour enfin revenir sur Lyon, sa ville de Cœur !