Livestation DIY – Lyon

Lundi

Mijoté d’épaule de veau à la moutarde, gratin dauphinois et poêlée de légumes de saison.

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Frittata aux légumes verts, tomates séchées et parmesan, salade verte et crudités.

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 Buffet de desserts maison et fromages à volonté.

Mercredi

Sauté de poulet coco gingembre, wok de nouilles et légumes thaï.

Cocotte de légumes de saison, houmous au citron, huile de sésame et chèvre frais aux herbes.

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 Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Vendredi

Féta rôtie à l’ail, oignons rouges et herbes fraîches, légumes de printemps et pommes de terre grenailles.

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Rôti de porc lardé et légumes rôtis, jus corsé aux oignons, pommes duchesses de patates douces.

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 Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Dimanche

Dimanche midi comme chez mamie
Buffet de desserts maison à volonté

Mardi

Sauté de poulet coco gingembre, wok de nouilles et légumes thaï.

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Curry de petit pois, condiment chimichurri, opaline d’oignon jaune.

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Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Jeudi

Rôti de porc lardé et légumes rôtis, jus corsé aux oignons, pommes duchesses de patates douces.

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Cocotte de légumes de saison, houmous au citron, huile de sésame et chèvre frais aux herbes.

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  Buddha bowl de printemps

Samedi

Féta rôtie à l’ail, oignons rouges et herbes fraîches, légumes de printemps et pommes de terre grenailles.

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Boudin blanc, purée de pommes de terre et légumes de saison, jus aux amandes torréfiées.

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 Buffet de desserts maison et fromages à volonté

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juin 2023

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