Livestation DIY – Lyon

Lundi

Soupe de melon et pastèque, focaccia maison au romarin
Sauté de poulet aux épices tandoori, riz poêlé aux légumes de saison.
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Mercredi

Tartare de légumes, gaspacho de tomates, pain de campagne grillé à l’ail
Filet mignon à l’estragon, poêlée de pommes de terre grenailles et légumes de saison.
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Vendredi

Filet de maquereau façon escabèche, salade de fenouil à l’aneth, pommes de terre grenailles sautées
Taboulé de boulgour aux herbes et au citron, aubergines grillées, pois chiches grillés au paprika fumé et chili salsa aux poivrons.
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Dimanche

Des plats comme chez Mamie, qui mijotent et qui gratinent, à partager entre ami.e.s ou en famille !
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Mardi

Tartare de légumes, gaspacho de tomates, pain de campagne grillé à l’ail
Sauté de poulet aux épices tandoori, riz poêlé aux légumes de saison.
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Jeudi

Poulet grillé, sauce aux tomates cerises et ail confit, riz et légumes de saison
Taboulé de boulgour aux herbes et au citron, aubergines grillées, pois chiches grillés au paprika fumé et chili salsa aux poivrons.
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Samedi

Travers de porc grillés, frites de polenta, sauce fromage blanc menthe citron, salade de tomates.
Aubergines grillées, sauce curry coco, mélange de céréales et tomates cerises confites.
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

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septembre 2022

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