Livestation DIY – Lyon

Lundi

Basse-côte de boeuf snackée, pommes de terre en persillade et tian de légumes
Carpaccio de tomates multicolores, caviar d’aubergines fumé, focaccia au romarin
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Mercredi

Sauté de poulet mariné à la grenade et aux prunes, mélange de céréales aux légumes de saison
Crémeux de maïs aux herbes, maïs grillé, salade fraîcheur
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Vendredi

Légumes de saison rôtis, sauce vierge, houmous de betterave et mélange de noix torréfiées
Filet de poulet grillé, sauce au chorizo, poêlée de pommes de terre et légumes de saison
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Dimanche

Des plats comme chez Mamie, qui mijotent et qui gratinent, à partager entre ami.e.s ou en famille !
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Mardi

Crémeux de maïs aux herbes, maïs grillé, salade fraîcheur
Basse-côte de boeuf snackée, pommes de terre en persillade et tian de légumes
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Jeudi

Légumes de saison rôtis, sauce vierge, houmous de betterave et mélange de noix torréfiées
Poulet grillé, sauce au Ricard, riz aux légumes de saison
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Samedi

Filet de poulet grillé, sauce au chorizo, poêlée de pommes de terre et légumes de saison
Déclinaison de courgettes, saint Marcellin au miel et pignons grillés
Buffet de desserts maison et fromages à volonté

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septembre 2022

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