APPRENTI.E BARMAN / BARMAID – LYON – SEPTEMBRE 2026

Tu veux apprendre le métier de barman et la mixologie, dans un véritable lieu de vie lyonnais, rythmé par les événements et la passion du shaker ? Tu cherches une équipe où l’exigence rime avec bienveillance ?

Bienvenue dans la Team Chaton !

Forts de 14 ans d’activité et de soirées mémorables, nous cherchons notre nouvelle pépite annuelle pour rejoindre la team à la rentrée de septembre 2026.

Ton objectif ? Gagner quelques années d’expérience, en validant ton Titre Professionnel de Barman / Barmaid au sein de l’école des barmans, pionniers de la formation des métiers du bar à Lyon.

Ce qu’on t’offre pour tout casser (dans le bon sens du terme) :

  • Une formation complète en alternance sur 1 an avec le centre Objectif PE (2 jours d’école toutes les 2 semaines, le reste du temps sur le terrain avec nous !).
  • Un coaching sur-mesure : Un accompagnement de tous les instants par une équipe expérimentée, surmotivée, et qui n’a qu’un seul but : te voir décrocher ton diplôme haut la main.
  • Un lieu hybride te permettant une approche complète du métier
  • Une vraie école de la vie : une expérience solide dans un bar reconnu pour son ambiance et sa rigueur professionnelle. Chez nous, tu es là pour apprendre, pas pour faire tapisserie.

Tes missions, si tu l’acceptes :

  • Le smile avant tout : Accueillir, conseiller et servir nos client·es avec une réactivité et une attention qui feront leur soirée.
  • Shaker & Cadence : Réaliser nos cocktails maison et des boissons variées, tout en apprenant à dompter le rush avec sang-froid et style.
  • Créativité & Show : Animer le bar, proposer tes propres créations et t’impliquer concrètement dans l’évolution de notre carte.
  • L’envers du décor : Assurer la mise en place, aider à gérer les stocks , garantir un nettoyage et une hygiène irréprochables (le fameux HACCP, on ne rigole pas avec ça).
  • Family Business : Participer activement à la vie du lieu, à nos événements et à la cohésion de notre équipe.

Le profil recherché :

  • Passion : Tu es passionné·e par l’univers du bar et la relation client est une seconde nature chez toi.
  • Rythme : Pendant le service, tu es une machine : rapide, efficace et rigoureux·se. Le coup de feu ne te fait pas peur, il te stimule !
  • Curiosité : tu as l’esprit vif, tu es curieux·se, créatif·ve

Tu as surtout une soif d’apprendre et l’envie de t’investir à 200% pour évoluer dans une équipe ultra-soudée. Prêt·e à rejoindre l’aventure et à shaker ta carrière ?

GO ! J’fais comment pour postuler ?

Envoie-nous ton CV et un petit mot pour comprendre ton parcours et qui tu es (vidéo, texte, pigeon voyageur… surprends-nous !)