Livestation DIY Lyon – du 25 au 30 décembre

Dos de lieu noir en croûte de parmesan, purée de pommes de terre vitelotte et carottes glacées, sauce beurre blanc.

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Champignons de Paris farcis à la raclette, courge rôtie et julienne de choux rouge au vinaigre de kalamansi.

Boeuf bourguignon, pâtes et légumes d’hiver

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Champignons de Paris farcis à la raclette, courge rôtie et julienne de choux rouge au vinaigre de calamansi.

Boulettes de viande de bœuf, sauce aux épices, brocolis vapeur et semoule aux herbes

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Buffet de desserts maison à volonté