Livestation DIY – Lyon

Lundi

Echine de porc sauce aigre douce, riz collant, condiment au piment rouge

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Polenta crémeuse, légumes de saison au vinaigre de framboise, huile verte et copeaux de parmesan

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 Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Mercredi

Buddha bowl aux légumes rôtis à la féta, huile de cacahuète

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Lasagnes de bœuf, salade et crudités au vinaigre de calamansi

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Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Vendredi

Cocotte de légumes thaï, bouillon coco gingembre, lentilles corail

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Filet mignon lardé farci aux pruneaux et aux amandes, pommes de terre grenailles et carottes

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Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Dimanche

Dimanche midi comme chez mamie : une carte du dimanche comme à la maison !
Buffet de desserts maison à volonté

Mardi

Lasagnes de bœuf, salade et crudités au vinaigre de calamansi

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Polenta crémeuse, légumes de saison au vinaigre de framboise, huile verte et copeaux de parmesan

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Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Jeudi

Filet mignon lardé farci aux pruneaux et aux amandes, pommes de terre grenailles et carottes

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Buddha bowl aux légumes rôtis à la féta, huile de cacahuète

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 Buffet de desserts maison et fromages à volonté

Samedi

Paleron de bœuf braisé puis snacké, crémeux de pois cassés et poêlée de légumes verts

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Cocotte de légumes thaï, bouillon coco gingembre, lentilles corail

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 Buffet de desserts maison et fromages à volonté

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mars 2023

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