Livestation DIY – Lyon
Lundi
Echine de porc sauce aigre douce, riz collant, condiment au piment rouge
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Polenta crémeuse, légumes de saison au vinaigre de framboise, huile verte et copeaux de parmesan
Mercredi
Buddha bowl aux légumes rôtis à la féta, huile de cacahuète
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Lasagnes de bœuf, salade et crudités au vinaigre de calamansi
Vendredi
Cocotte de légumes thaï, bouillon coco gingembre, lentilles corail
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Filet mignon lardé farci aux pruneaux et aux amandes, pommes de terre grenailles et carottes
Dimanche
Mardi
Lasagnes de bœuf, salade et crudités au vinaigre de calamansi
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Polenta crémeuse, légumes de saison au vinaigre de framboise, huile verte et copeaux de parmesan
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Buffet de desserts maison et fromages à volonté
Jeudi
Filet mignon lardé farci aux pruneaux et aux amandes, pommes de terre grenailles et carottes
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Buddha bowl aux légumes rôtis à la féta, huile de cacahuète
Samedi
Paleron de bœuf braisé puis snacké, crémeux de pois cassés et poêlée de légumes verts
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Cocotte de légumes thaï, bouillon coco gingembre, lentilles corail
